Merhaba! Ben Mustafa Egemen Şener ve burası benim lezzet köşem. İstanbul’un kalabalık sokaklarında dolaşırken, etrafa yayılan o nefis...
Kış aylarında sofralar, sadece karın değil, ruhun da doyduğu yerlerdir. Seyahat ve yemek yazarı Mustafa Egemen Şener, yıllardır...
Adana kebabı, Türk mutfağının en karakteristik ve en sevilen et yemeklerinden biridir. Baharatlı yapısı, közde pişirme tekniği ve...